ГОСТ Р 55298-2012. Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектолитической активности
Краткая информация о документе
| Вид документа |
ГОСТ |
| Статус |
Действует |
| Документ принят организацией |
|
| Документ внесен организацией |
|
| Разработчик документа |
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБТ Россельхозакадемии) |
| Дата принятия в МГС |
|
| Дата начала действия |
2014-01-01 |
| Дата последней редакции |
2014-04-01 |
| Страны действия |
|
| Где применяется |
Настоящий стандарт распространяется на ферментные препараты и ферментсодержащие смеси - источники ферментов пектолитического комплекса, применяемые в пищевой промышленности, и устанавливает методы определения пектолитической активности |
| Код ОСК |
07.100.30 |
На этой web странице вы можете приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р 55298-2012. Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектолитической активности". Документ был принят в МГС и начал действовать 2014-01-01. Дата последнего внесения изменений 2014-04-01. На данный период времени документ действует в следующих странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 10444.1-84. Консервы. Приготовление растворов...
ГОСТ 10444.7-86. Продукты пищевые. Методы выявлени...
ГОСТ 10444.8-2013. Микробиология пищевых продуктов...
ГОСТ 10444.9-88. Продукты пищевые. Метод определен...
ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998). Микробиология...
ГОСТ 10444.12-2013. Микробиология пищевых продукто...
ГОСТ 10444.14-91. Консервы. Метод определения соде...
ГОСТ 10444.15-94. Продукты пищевые. Методы определ...
