ГОСТ 5902-80. Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий
Краткая информация о документе
| Вид документа |
ГОСТ |
| Статус |
Действует |
| Документ принят организацией |
|
| Документ внесен организацией |
|
| Разработчик документа |
ВНИИКП |
| Дата принятия в МГС |
|
| Дата начала действия |
1981-01-01 |
| Дата последней редакции |
2012-11-01 |
| Страны действия |
|
| Где применяется |
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения степени измельчения шоколада, шоколадной глазури, какао тертого, полуфабриката на жировой основе, жировой глазури, шоколада в порошке, какао-порошка, какао- напитков, какаовеллы молотой и методы определения плотности пастильных изделий, сбивных и кремовых конфетных масс |
| Код ОСК |
67.180.10 |
На данной web странице у вас есть возможность приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 5902-80. Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий". Документ был принят в МГС и начал действовать 1981-01-01. Дата последней редакции 2012-11-01. Сейчас ГОСТ действует в таких странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 4570-2014. Конфеты. Общие технические условия...
ГОСТ 5896-51. Изделия кондитерские. Метод определе...
ГОСТ 5897-90. Изделия кондитерские. Методы определ...
ГОСТ 5898-87. Изделия кондитерские. Методы определ...
ГОСТ 5900-2014. Изделия кондитерские. Методы опред...
ГОСТ 5901-87. Изделия кондитерские. Методы определ...
ГОСТ 5901-2014. Изделия кондитерские. Методы опред...
ГОСТ 5903-89. Изделия кондитерские. Методы определ...
