ГОСТ Р ИСО 23275-1-2013. Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов масла какао
Краткая информация о документе
| Вид документа |
ГОСТ |
| Статус |
Действует |
| Документ принят организацией |
|
| Документ внесен организацией |
|
| Разработчик документа |
Государственное научное учреждением Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИКП Россельхозакадемии) |
| Дата принятия в МГС |
|
| Дата начала действия |
2014-07-01 |
| Дата последней редакции |
2019-11-25 |
| Страны действия |
|
| Где применяется |
Настоящий стандарт устанавливает метод качественного определения эквивалентов масла какао в масле какао и шоколаде методом высокоразрешающей капиллярной газожидкостной хроматографии триацилглицеридов и последующей оценки данных методом регрессионного анализа |
| Код ОСК |
67.190;67.200.10 |
На данной web странице вы можете приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р ИСО 23275-1-2013. Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов масла какао". Документ был принят в МГС и начал действовать 2014-07-01. Дата последнего внесения изменений 2019-11-25. Сейчас ГОСТ принят в следующих странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 5900-2014. Изделия кондитерские. Методы опред...
ГОСТ 5901-2014. Изделия кондитерские. Методы опред...
ГОСТ 31681-2012. Изделия кондитерские. Методы опре...
ГОСТ 31682-2012. Изделия кондитерские. Методы опре...
ГОСТ 31721-2012. Шоколад. Общие технические услови...
ГОСТ 31722-2012. Изделия кондитерские. Методы опре...
ГОСТ 31723-2012. Изделия кондитерские. Метод опред...
ГОСТ 31902-2012. Изделия кондитерские. Методы опре...
