ГОСТ Р 53041-2008. Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения
Краткая информация о документе
| Вид документа |
ГОСТ |
| Статус |
Действует |
| Документ принят организацией |
|
| Документ внесен организацией |
|
| Разработчик документа |
Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности Россельхозакадемии" (ГНУ НИИ КП Россельхозакадемии); Ассоциация предприятий кондитерской прмышленности "АСКОНД"; ООО "Объединенные кондитеры"; ООО "Марс"; ОАО "Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской"; ЗАОр "НП Конфил"; ООО "Дирол Кэдбери" |
| Дата принятия в МГС |
|
| Дата начала действия |
2010-01-01 |
| Дата последней редакции |
2019-01-16 |
| Страны действия |
|
| Где применяется |
Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения в области кондитерских изделий и полуфабрикатов кондитерского производства, производимых и реализуемых на территории Российской Федерации. Термины, установленные настоящим стандартом, применяют во всех видах документации и литературы по кондитерским изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ |
| Код ОСК |
01.040.67;67.060;67.140.30;67.180.10;67.190 |
На этой web странице вы можете ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р 53041-2008. Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения". ГОСТ был принят в МГС и начал действовать 2010-01-01. Дата последнего внесения изменений 2019-01-16. Сейчас документ принят в таких странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 16367-86. Птицеперерабатывающая промышленност...
ГОСТ 17164-71. Молочная промышленность. Производст...
ГОСТ 17481-72. Технологические процессы в кондитер...
ГОСТ 18157-88. Продукты убоя скота. Термины и опре...
ГОСТ 18158-72. Производство мясных продуктов. Терм...
ГОСТ 27186-86. Зерно заготовляемое и поставляемое....
ГОСТ 28322-2014. Продукты переработки фруктов, ово...
ГОСТ 30054-2003. Консервы, пресервы из рыбы и море...
