ГОСТ Р 55979-2014. Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектат- и пектин-лиазной активностей
Краткая информация о документе
| Вид документа |
ГОСТ |
| Статус |
Действует |
| Документ принят организацией |
|
| Документ внесен организацией |
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Разработчик документа |
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии Россельхозакадемии (ГНУ ВНИИПБТ Росссельхозакадемии) |
| Дата принятия в МГС |
|
| Дата начала действия |
2015-07-01 |
| Дата последней редакции |
2020-04-14 |
| Страны действия |
|
| Где применяется |
Настоящий стандарт распространяется на ферментные препараты и ферментсодержащие смеси - источники ферментов, разрушающие пектиновые вещества по трансэлиминазному механизму действия, применяемые в пищевой промышленности, и устанавливает методы определения пектат- и пектин-лиазной активности |
| Код ОСК |
65.120 |
На данной веб странице вы можете приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р 55979-2014. Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектат- и пектин-лиазной активностей". Документ был принят в МГС и начал действовать 2015-07-01. Дата последнего издания 2020-04-14. На данный период времени документ принят в таких странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 68-74. Жмых хлопковый. Технические условия...
ГОСТ 80-96. Жмых подсолнечный. Технические условия...
ГОСТ 606-75. Шрот хлопковый. Технические условия...
ГОСТ 2116-2000. Мука кормовая из рыбы, морских мле...
ГОСТ 8056-96. Шрот соевый пищевой. Технические усл...
ГОСТ 8057-95. Жмых соевый пищевой. Технические усл...
ГОСТ 8758-76. Нут. Требования при заготовках и пос...
ГОСТ 9268-2015. Комбикорма-концентраты для крупног...
