ГОСТ 31752-2012. Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия
Краткая информация о документе
| Вид документа |
ГОСТ |
| Статус |
Действует |
| Документ принят организацией |
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Документ внесен организацией |
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии |
| Разработчик документа |
Государственное научное учреждение «Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии) |
| Дата принятия в МГС |
2012-11-15 |
| Дата начала действия |
2013-07-01 |
| Дата последней редакции |
2014-02-10 |
| Страны действия |
Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Республика Узбекистан |
| Где применяется |
Настоящий стандарт распространяется на упакованные в потребительскую тару хлебобулочные изделия, выпеченные на предприятии-изготовителе и предназначенные для непосредственного употребления в пищу. Хлебобулочные изделия, предназначенные для упаковывания, вырабатываются по нормативным документам, действующим на территории стран присоединившихся к стандарту, на конкретные наименования изделий (кроме ахлоридных сухарей, сухарей с пониженной кислотностью, белково-пшеничных сухарей, белково-отрубных сухарей). Стандарт не распространяется на хлебобулочные изделия длительного хранения и хлебобулочные изделия пониженной влажности |
| Код ОСК |
67.060 |
На этой странице вы можете приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 31752-2012. Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия". Документ был принят в МГС 2012-11-15 и начал действовать 2013-07-01. Дата последнего издания 2014-02-10. На данный момент документ принят в следующих странах: Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Республика Узбекистан.
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 276-60. Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек")...
ГОСТ 572-2016. Крупа пшено шлифованное. Технически...
ГОСТ 686-83. Сухари армейские. Технические условия...
ГОСТ 2077-84. Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшени...
ГОСТ 2929-75. Толокно овсяное. Технические условия...
ГОСТ 3034-75. Крупа овсяная. Технические условия...
ГОСТ 3040-55. Зерно. Методы определения качества...
ГОСТ 5060-86. Ячмень пивоваренный. Технические усл...
