ГОСТ Р 57610-2017. Изделие хлебобулочное пшенично-ржаное. Хлеб «Карельский». Технические условия
Краткая информация о документе
Вид документа |
ГОСТ |
Статус |
Действует |
Документ принят организацией |
|
Документ внесен организацией |
|
Разработчик документа |
Федеральное государственное автономное научное учреждение «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» (ФГАНУ НИИХП) |
Дата принятия в МГС |
|
Дата начала действия |
2018-07-01 |
Дата последней редакции |
2018-11-28 |
Страны действия |
|
Где применяется |
Настоящий стандарт распространяется на пшенично-ржаное хлебобулочное изделие - хлеб «Карельский» (далее - хлеб «Карельский»), предназначенное для непосредственного употребления в пищу, а также для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок и т. д. |
Код ОСК |
67.060 |
На этой странице у вас есть возможность приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р 57610-2017. Изделие хлебобулочное пшенично-ржаное. Хлеб «Карельский». Технические условия". Документ был принят в МГС и начал действовать 2018-07-01. Дата последней редакции 2018-11-28. На данный период времени ГОСТ принят в таких странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 276-60. Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек")...
ГОСТ 572-2016. Крупа пшено шлифованное. Технически...
ГОСТ 686-83. Сухари армейские. Технические условия...
ГОСТ 2077-84. Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшени...
ГОСТ 2929-75. Толокно овсяное. Технические условия...
ГОСТ 3034-75. Крупа овсяная. Технические условия...
ГОСТ 3040-55. Зерно. Методы определения качества...
ГОСТ 5060-86. Ячмень пивоваренный. Технические усл...