ГОСТ Р 54347-2011. Продукты переработки фруктов и овощей. Качественный метод выявления присутствия крахмала в томатопродуктах
Краткая информация о документе
| Вид документа |
ГОСТ |
| Статус |
Действует |
| Документ принят организацией |
|
| Документ внесен организацией |
|
| Разработчик документа |
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии) |
| Дата принятия в МГС |
|
| Дата начала действия |
2012-07-01 |
| Дата последней редакции |
2012-01-30 |
| Страны действия |
|
| Где применяется |
Настоящий стандарт устанавливает методику выявления присутствия крахмала (натурального и модифицированного) в томатопродуктах (томатной пасте, пюре, томатных соусах, томатном соке) с помощью качественного метода, основанного на проведении специфической по отношению к крахмалу цветной реакции. Методика обеспечивает обнаружение крахмала при его содержании в томатопродуктах не менее 0,1 % по массе |
| Код ОСК |
67.080.10 |
На данной странице у вас есть возможность ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р 54347-2011. Продукты переработки фруктов и овощей. Качественный метод выявления присутствия крахмала в томатопродуктах". Документ был принят в МГС и начал действовать 2012-07-01. Дата последней редакции 2012-01-30. Сейчас ГОСТ действует в таких странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 816-2017. Консервы. Компоты. Общие технически...
ГОСТ 1750-86. Фрукты сушеные. Правила приемки, мет...
ГОСТ 4427-82. Апельсины. Технические условия...
ГОСТ 4428-82. Мандарины. Технические условия...
ГОСТ 4429-82. Лимоны. Технические условия...
ГОСТ 5531-70. Орехи лещины...
ГОСТ 6828-89. Земляника свежая. Требования при заг...
ГОСТ 6829-2015 (UNECE STANDARD FFV-57:2010). Сморо...
