ГОСТ ISO 29981-2013. Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 °С

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией	Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Документ внесен организацией	Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Разработчик документа	Открытым акционерным обществом «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации»
Дата принятия в МГС	2013-11-05
Дата начала действия	2015-07-01
Дата последней редакции	2014-12-03
Страны действия	Азербайджанская Республика;Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Узбекистан
Где применяется	Настоящий стандарт устанавливает метод селективного подсчета презумптивных бифидобактерий в молочных продуктах, используя технику подсчета колоний при температуре 37 °C в анаэробных условиях. Данный метод применим к молочным продуктам, к ферментированным и неферментированным продуктам, сухому молоку, детским молочным смесям и закваскам, в тех продуктах, где рассматриваемые микроорганизмы жизнеспособны и присутствуют наряду с другими молочнокислыми бактериями
Код ОСК	67.100.01

На данной веб странице у вас есть возможность ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ ISO 29981-2013. Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 °С". Документ был принят в МГС 2013-11-05 и начал действовать 2015-07-01. Дата последнего внесения изменений 2014-12-03. На данный период времени ГОСТ принят в таких странах: Азербайджанская Республика;Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Узбекистан.