ГОСТ 4288-76. Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний
Краткая информация о документе
| Вид документа |
ГОСТ |
| Статус |
Действует |
| Документ принят организацией |
|
| Документ внесен организацией |
Министерство мясной и молочной промышленности СССР |
| Разработчик документа |
Министерство мясной и молочной промышленности СССР |
| Дата принятия в МГС |
|
| Дата начала действия |
1977-01-01 |
| Дата последней редакции |
2004-03-01 |
| Страны действия |
|
| Где применяется |
Настоящий стандарт распространяется на кулинарные изделия и полуфабрикаты из рубленного мяса (котлеты, битки, шницели, зразы, рулеты, бифштексы) и устанавливает правила приемки и методы их испытаний |
| Код ОСК |
67.120.10 |
На данной веб странице у вас есть возможность ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 4288-76. Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний". ГОСТ был принят в МГС и начал действовать 1977-01-01. Дата последнего внесения изменений 2004-03-01. На данный период времени ГОСТ принят в таких странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 4.29-71. Система показателей качества продукц...
ГОСТ 10.76-74. Мясо. Конина, поставляемая для эксп...
ГОСТ 3739-89. Мясо фасованное. Технические условия...
ГОСТ 4814-57. Блоки мясные замороженные. Техническ...
ГОСТ 7269-2015. Мясо. Методы отбора образцов и орг...
ГОСТ 8558.1-2015. Продукты мясные. Методы определе...
ГОСТ 8558.2-2016. Мясо и мясные продукты. Метод оп...
ГОСТ 8687-65. Консервы мясорастительные. Фасоль, г...
