ГОСТ Р 52469-2019. Птицеперерабатывающая промышленность. Переработка птицы. Термины и определения
Краткая информация о документе
| Вид документа |
ГОСТ |
| Статус |
Действует |
| Документ принят организацией |
|
| Документ внесен организацией |
|
| Разработчик документа |
Всероссийский научно-исследовательский институтм птицеперерабатывающей промышленности - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук (ВНИИПП) |
| Дата принятия в МГС |
|
| Дата начала действия |
2020-07-01 |
| Дата последней редакции |
2019-10-10 |
| Страны действия |
|
| Где применяется |
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения основных технологических процессов/операций в области переработки сельскохозяйственной птицы в промышленных условиях. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы в области переработки птицы, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ |
| Код ОСК |
67.120.20 |
На данной веб странице вы можете ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р 52469-2019. Птицеперерабатывающая промышленность. Переработка птицы. Термины и определения". ГОСТ был принят в МГС и начал действовать 2020-07-01. Дата последнего внесения изменений 2019-10-10. На данный период времени документ действует в таких странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 608-93. Консервы мясные "Мясо птицы в желе". ...
ГОСТ 7702.2.0-2016. Продукты убоя птицы, полуфабри...
ГОСТ 7702.2.1-2017. Продукты убоя птицы, продукция...
ГОСТ 7702.2.6-2015. Мясо птицы, субпродукты и полу...
ГОСТ 7702.2.7-2013. Мясо птицы, субпродукты и полу...
ГОСТ 16367-86. Птицеперерабатывающая промышленност...
ГОСТ 28589-2014. Консервы мясные. Мясо птицы в соб...
ГОСТ 28731-90. Птица сельскохозяйственная. Зоотехн...
