ГОСТ 31781-2012. Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией	Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Документ внесен организацией	Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
Разработчик документа	Открытое акционерное общество «Научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт по развитию и эксплуатации флота» (ОАО «Гипрорыбфлот»)
Дата принятия в МГС	2012-10-01
Дата начала действия	2013-07-01
Дата последней редакции	2019-12-06
Страны действия	Республика Армения;Республика Беларусь;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Узбекистан
Где применяется	Настоящий стандарт распространяется на рыбу-сырец, мороженые рыбу, филе рыбы и рыбный фарш, используемые для приготовления пищевой продукции, и устанавливает метод изоэлектрофокусирования (ИЭФ) в полиакриламидном геле для их видовой идентификации
Код ОСК	67.120.30

На данной web странице у вас есть возможность ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 31781-2012. Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле". ГОСТ был принят в МГС 2012-10-01 и начал действовать 2013-07-01. Дата последнего внесения изменений 2019-12-06. Сейчас ГОСТ принят в следующих странах: Республика Армения;Республика Беларусь;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Узбекистан.