ГОСТ Р 54414-2011. Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле
Краткая информация о документе
| Вид документа |
ГОСТ |
| Статус |
Действует |
| Документ принят организацией |
|
| Документ внесен организацией |
|
| Разработчик документа |
Открытое акционерное общество «Научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт по развитию и эксплуатации флота» (ОАО «Гипро-рыбфлот») |
| Дата принятия в МГС |
|
| Дата начала действия |
2013-01-01 |
| Дата последней редакции |
2013-04-20 |
| Страны действия |
|
| Где применяется |
Настоящий стандарт распространяется на отварную, копченую, соленую продукцию с массовой долей поваренной соли не более 5,5 % и фаршевые изделия из рыбы, а также рыбу-сырец, охлажденную, мороженую, используемую для приготовления этой продукции, и устанавливает метод электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле (далее – SDS-электрофорез) для видовой идентификации рыбы |
| Код ОСК |
67.120.30 |
На этой веб странице у вас есть возможность ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р 54414-2011. Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле". Документ был принят в МГС и начал действовать 2013-01-01. Дата последнего издания 2013-04-20. Сейчас документ действует в следующих странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 4.31-82. Система показателей качества продукц...
ГОСТ 10.16-70. Плавники акул сушеные для экспорта....
ГОСТ 280-2009. Консервы из копченой рыбы. Шпроты в...
ГОСТ 812-2013. Сельди горячего копчения. Техническ...
ГОСТ 813-2002. Сельди и сардина тихоокеанская холо...
ГОСТ 814-2019. Рыба охлажденная. Технические услов...
ГОСТ 815-2019. Сельди соленые. Технические условия...
ГОСТ 1084-2016. Сельди и сардина тихоокеанская пря...
