ГОСТ Р 52841-2007. Продукция винодельческая. Определение органических кислот методом капиллярного электрофореза
Краткая информация о документе
| Вид документа |
ГОСТ |
| Статус |
Действует |
| Документ принят организацией |
|
| Документ внесен организацией |
|
| Разработчик документа |
Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства" Россельхозакадемии (ГНУ "СКЗНИИСиВ" Россельхозакадемии) |
| Дата принятия в МГС |
|
| Дата начала действия |
2009-01-01 |
| Дата последней редакции |
2008-03-19 |
| Страны действия |
|
| Где применяется |
Настоящий стандарт распространяется на винодельческую продукцию и устанавливает метод определения содержания органических кислот - винной, яблочной, янтарной, лимонной и молочной в диапазоне измерений с учетом разбавления от 0,001 до 0,050 г/дм куб. на основе измерения их массовых концентраций посредством капиллярного электрофореза. Требования к контролируемым показателям по массовой концентрации лимонной кислоты установлены в ГОСТ Р 52404, ГОСТ Р 52523 и ГОСТ Р 52558 |
| Код ОСК |
67.160.10 |
На этой web странице вы можете приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р 52841-2007. Продукция винодельческая. Определение органических кислот методом капиллярного электрофореза". Документ был принят в МГС и начал действовать 2009-01-01. Дата последней редакции 2008-03-19. Сейчас ГОСТ принят в следующих странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 131-2013. Спирт этиловый-сырец из пищевого сы...
ГОСТ 3639-79. Растворы водно-спиртовые. Методы опр...
ГОСТ 5962-2013. Спирт этиловый ректификованный из ...
ГОСТ 7190-2013. Изделия ликероводочные. Общие техн...
ГОСТ 12258-79. Советское шампанское, игристые и ши...
ГОСТ 12280-75. Вина, виноматериалы, коньячные и пл...
ГОСТ 12494-77. Коньяки (бренди), поставляемые для ...
ГОСТ 12712-2013. Водки и водки особые. Общие техни...
