ГОСТ 31755-2012. Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией	Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Документ внесен организацией	Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
Разработчик документа	Коллектив специалистов Национального фонда защиты потребителей; НИИ питания РАМН, Масложировой Союз России; ООО «Юнилевер СНГ»; ООО «Хайнц - Петросоюз»; ОАО «Нижегородский масло жировой комбинат»; ООО «Управляющая компания «Солнечные продукты»; ЗАО «УК ЭФКО»; ЗАО «Эссен Продакшн АГ»; Национальный фонд защиты потребителей (Россия)
Дата принятия в МГС	2012-11-15
Дата начала действия	2013-07-01
Дата последней редакции	2019-11-21
Страны действия	Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан
Где применяется	Настоящий стандарт распространяется на соусы, изготовленные с использованием пищевых растительных масел, воды, с добавлением одного или нескольких ингредиентов из ассортимента: специй, пряностей, подкислителей, измельченных овощных, фруктовых или других наполнителей, а также с добавлением при необходимости эмульгирующих, стабилизирующих компонентов, консервантов, ароматизаторов и других пищевых добавок. Соусы предназначены для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы к салатам и различным блюдам, для использования в кулинарии и общественном питании
Код ОСК	67.200.10

На этой странице у вас есть возможность приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 31755-2012. Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия". ГОСТ был принят в МГС 2012-11-15 и начал действовать 2013-07-01. Дата последней редакции 2019-11-21. На данный момент ГОСТ действует в следующих странах: Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан.