ГОСТ 33271-2015. Пряности сухие, травы и приправы овощные. Руководство по облучению в целях борьбы с патогенными и другими микроорганизмами

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией	Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Документ внесен организацией	Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Разработчик документа	Общество с ограниченной ответственностью «Научно-исследовательский центр УНПК МФТИ» (ООО «НИЦ УНПК МФТИ»)
Дата принятия в МГС	2015-06-18
Дата начала действия	2017-01-01
Дата последней редакции	2019-11-28
Страны действия	Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Украина
Где применяется	Настоящий стандарт описывает процедуру облучения сухих пряностей, трав и овощных приправ в целях снижения показателей микробиологического загрязнения. Как правило, содержание влаги в этих продуктах составляет от 4,5 % до 12 %; они доступны в целом, молотом, рубленом виде или других мелкодробленых формах, а также в виде смесей. Смеси могут содержать хлорид натрия и небольшое количество сухих пищевых материалов, обычно используемых в таких смесях. В настоящем стандарте рассматриваются поглощенные дозы от 3 до 30 килогрей (кГр)
Код ОСК	67.220.10

На данной веб странице вы можете приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 33271-2015. Пряности сухие, травы и приправы овощные. Руководство по облучению в целях борьбы с патогенными и другими микроорганизмами". Документ был принят в МГС 2015-06-18 и начал действовать 2017-01-01. Дата последней редакции 2019-11-28. Сейчас ГОСТ принят в таких странах: Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Украина.