ГОСТ Р 55228-2012. Добавки пищевые. Метод определения массовой доли лимонной и сопутствующих кислот в производстве лимонной кислоты
Краткая информация о документе
| Вид документа |
ГОСТ |
| Статус |
Действует |
| Документ принят организацией |
|
| Документ внесен организацией |
|
| Разработчик документа |
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии) |
| Дата принятия в МГС |
|
| Дата начала действия |
2014-01-01 |
| Дата последней редакции |
2019-11-20 |
| Страны действия |
|
| Где применяется |
Настоящий стандарт устанавливает метод определение массовой доли лимонной и сопутствующих кислот (глюконовой и щавелевой) методом кальциевых солей в фильтратах культуральной жидкости, образующейся в процессе производства лимонной кислоты из различных видов углеводсодержащего сырья (меласса, сахар-песок, сахар-сырец, гидролизаты крахмала и др.). Требования к показателю массовой доли лимонной и сопутствующих (глюконовой и щавелевой) кислот, определяемому по настоящему стандарту, устанавливаются в нормативных документах на производство лимонной кислоты |
| Код ОСК |
67.220.20 |
На этой веб странице у вас есть возможность приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р 55228-2012. Добавки пищевые. Метод определения массовой доли лимонной и сопутствующих кислот в производстве лимонной кислоты". Документ был принят в МГС и начал действовать 2014-01-01. Дата последней редакции 2019-11-20. Сейчас документ действует в таких странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 490-2006. Кислота молочная пищевая. Техническ...
ГОСТ 908-2004. Кислота лимонная моногидрат пищевая...
ГОСТ 13685-84. Соль поваренная. Методы испытаний...
ГОСТ 16280-2002. Агар пищевой. Технические условия...
ГОСТ 21205-83. Кислота винная пищевая. Технические...
ГОСТ 21536-76. Плоды бузины...
ГОСТ 21537-76. Желуди дубовые...
ГОСТ 29039-91. Кислота олеиновая техническая. Прие...
