ГОСТ Р 54968-2012 (ЕН 13570:2005). Машины и оборудование для пищевой промышленности. Фаршемешалки. Требования по безопасности и гигиене
Краткая информация о документе
Вид документа |
ГОСТ |
Статус |
Действует |
Документ принят организацией |
|
Документ внесен организацией |
|
Разработчик документа |
Закрытое акционерное общество «Корпорация «Российское продовольственное машиностроение» (ЗАО «Корпорация «Роспродмаш») |
Дата принятия в МГС |
|
Дата начала действия |
2014-01-01 |
Дата последней редакции |
2014-11-19 |
Страны действия |
|
Где применяется |
Настоящий стандарт содержит требования безопасности и гигиены, направленные на снижение опасностей, которые могут возникать при пуско-наладочных работах, эксплуатации и техническом обслуживании фаршемешалок и комплектующих, предназначенных для посола и массирования мясного сырья, а также фаршеприготовления (фаршесоставления) колбасных и других мясных изделий в промышленных условиях. Настоящий стандарт включает все существенные опасности, опасные ситуации и события, связанные с эксплуатацией фаршемешалок, при условии их использования по назначению и при возможных нарушениях, предусмотренных изготовителем. Эти опасности, а также меры по их снижению представлены в настоящем стандарте. Настоящий стандарт устанавливает также требования безопасности при проектировании, изготовлении, монтаже, транспортировании и хранении фаршемешалок, которые приводятся в руководстве по эксплуатации, подготовленном изготовителем |
Код ОСК |
67.260 |
На этой web странице у вас есть возможность приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р 54968-2012 (ЕН 13570:2005). Машины и оборудование для пищевой промышленности. Фаршемешалки. Требования по безопасности и гигиене". Документ был принят в МГС и начал действовать 2014-01-01. Дата последней редакции 2014-11-19. На данный период времени документ принят в следующих странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 12.2.092-94. Система стандартов безопасности ...
ГОСТ 12.2.124-2013. Система стандартов безопасност...
ГОСТ 12.2.135-95. Оборудование для переработки про...
ГОСТ 3347-91. Насосы центробежные для жидких молоч...
ГОСТ 11117-85. Сепараторы для очистки молока. Типы...
ГОСТ 12027-93. Установки теплообменные с пластинча...
ГОСТ 17327-95. Формы хлебопекарные. Технические ус...
ГОСТ 18113-2013. Сепараторы-сливкоотделители. Типы...