ГОСТ Р 54390-2011/ISO/TS 16634-2:2009. Продукты пищевые. Определение общего содержания азота путем сжигания по методу Дюма и расчет содержания белка. Часть 2. Зерновые, бобовые и молотые зерновые продукты
Краткая информация о документе
Вид документа |
ГОСТ |
Статус |
Действует |
Документ принят организацией |
|
Документ внесен организацией |
|
Разработчик документа |
ОАО «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС») |
Дата принятия в МГС |
|
Дата начала действия |
2013-07-01 |
Дата последней редакции |
2013-09-12 |
Страны действия |
|
Где применяется |
Настоящая часть стандарта устанавливает метод определения общего содержания азота и расчет содержания белка в зерновых, бобовых и молотых зерновых продуктах. Настоящий метод, как и метод Кьельдаля, не делает различий между протеиновым азотом и не протеиновым азотом. Для расчета содержания белка используются различные коэффициенты пересчета (см. приложение D) |
Код ОСК |
67.050;67.060 |
На этой странице вы можете приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р 54390-2011/ISO/TS 16634-2:2009. Продукты пищевые. Определение общего содержания азота путем сжигания по методу Дюма и расчет содержания белка. Часть 2. Зерновые, бобовые и молотые зерновые продукты". Документ был принят в МГС и начал действовать 2013-07-01. Дата последней редакции 2013-09-12. На данный период времени документ принят в следующих странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 5512-50. Продукты и напитки пищевые и вкусовы...
ГОСТ 5667-65. Хлеб и хлебобулочные изделия. Правил...
ГОСТ 5668-68. Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы...
ГОСТ 5669-96. Хлебобулочные изделия. Метод определ...
ГОСТ 5698-51. Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы...
ГОСТ 8756.0-70. Продукты пищевые консервированные....
ГОСТ 8756.4-70. Продукты пищевые консервированные....
ГОСТ 15113.2-77. Концентраты пищевые. Методы опред...