ГОСТ Р 52995-2008 (ИСО 17129:2006). Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией
Документ внесен организацией
Разработчик документа	ОАО "Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации" (ОАО "ВНИИС")
Дата принятия в МГС
Дата начала действия	2010-01-01
Дата последней редакции	2009-02-24
Страны действия
Где применяется	Настоящий стандарт устанавливает метод определения соевых и гороховых белковых изолятов в сухом молоке низкотемпературной сушки с помощью капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата натрия (SDS-CE). Этот метод не подходит для обнаружения гидролизованных растительных белков в сухом молоке
Код ОСК	67.100

На этой web странице у вас есть возможность приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р 52995-2008 (ИСО 17129:2006). Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения". Документ был принят в МГС и начал действовать 2010-01-01. Дата последнего издания 2009-02-24. На данный момент документ принят в следующих странах: .