ГОСТ 31506-2012. Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией	Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Документ внесен организацией	Федеральное агенство
Разработчик документа	Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Российская академия сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИМИ» Россельхозакадемии)
Дата принятия в МГС	2012-05-24
Дата начала действия	2013-07-01
Дата последней редакции	2014-07-11
Страны действия	Азербайджанская Республика;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан
Где применяется	Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает метод определения наличия жиров немолочного происхождения путем сравнения формы кристаллов стеринов в жировой фракции продукта микроскопическим методом
Код ОСК	67.100.10

На данной странице вы можете ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 31506-2012. Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения". Документ был принят в МГС 2012-05-24 и начал действовать 2013-07-01. Дата последнего издания 2014-07-11. На данный момент ГОСТ действует в таких странах: Азербайджанская Республика;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан.