ГОСТ 33491-2015. Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
Краткая информация о документе
Вид документа |
ГОСТ |
Статус |
Действует |
Документ принят организацией |
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Документ внесен организацией |
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Разработчик документа |
ООО НТК «Молочная Индустрия»; ЗАО «Партнер» |
Дата принятия в МГС |
2015-11-12 |
Дата начала действия |
2016-07-01 |
Дата последней редакции |
2016-02-08 |
Страны действия |
Республика Армения;Кыргызская Республика;Российская Федерация |
Где применяется |
Настоящий стандарт распространяется на кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериями бифидум, произведенные сквашиванием коровьего молока или сливок, с добавлением или без добавления молочных продуктов, заквасочными микроорганизмами, регламентированными для каждого из наименований продуктов, с одновременным добавлением пробиотического штамма бифидобактерий Bifidobacterium bifidum: кефир, кефир для диетического профилактического питания, кефир для питания детей раннего возраста с 8-ми месячного возраста, кефир для дошкольного и школьного питания, простоквашу, мечниковскую простоквашу, простоквашу мацони, ряженку, сметану, кефирный продукт на кефирных грибках или на кефирных культурах, йогурт |
Код ОСК |
67.100.10 |
На данной веб странице вы можете приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 33491-2015. Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия". Документ был принят в МГС 2015-11-12 и начал действовать 2016-07-01. Дата последней редакции 2016-02-08. На данный момент ГОСТ принят в следующих странах: Республика Армения;Кыргызская Республика;Российская Федерация.
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 4.30-71. Система показателей качества продукц...
ГОСТ 3622-68. Молоко и молочные продукты. Отбор пр...
ГОСТ 3623-2015. Молоко и молочные продукты. Методы...
ГОСТ 3624-92. Молоко и молочные продукты. Титримет...
ГОСТ 3626-73. Молоко и молочные продукты. Методы о...
ГОСТ 3627-81. Молочные продукты. Методы определени...
ГОСТ 3629-47. Молочные продукты. Метод определения...
ГОСТ 5867-90. Молоко и молочные продукты. Методы о...