ГОСТ Р ИСО 2446-2011. Молоко. Метод определения содержания жира
Краткая информация о документе
| Вид документа |
ГОСТ |
| Статус |
Действует |
| Документ принят организацией |
|
| Документ внесен организацией |
|
| Разработчик документа |
ОАО «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»); Государственное научное учреждение «Всероссийский научно–исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Россельхозакадемии (ГНУ «ВНИИМС» Россельхозакадемии) |
| Дата принятия в МГС |
|
| Дата начала действия |
2013-01-01 |
| Дата последней редакции |
2012-09-21 |
| Страны действия |
|
| Где применяется |
Настоящий стандарт устанавливает требования к методу Гербера для определения содержания жира в молоке и включает требование по определению подходящей вместимости пипетки для молока с целью расчета поправок, которые необходимо внести в результаты, если содержание жира в молоке не соответствует базисной жирности (6.1). Метод проверки вместимости пипетки для молока указан в приложении А. Метод применим для определения содержания жира в молоке, цельном или частично обезжиренном, сыром или пастеризованном. Допускается применение метода: - к молоку, содержащему консерванты; - молоку, подвергшемуся процессу гомогенизации, стерилизованному молоку и молоку после высокотемпературной пастеризации; - обезжиренному молоку |
| Код ОСК |
67.100.10 |
На данной странице у вас есть возможность ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р ИСО 2446-2011. Молоко. Метод определения содержания жира". Документ был принят в МГС и начал действовать 2013-01-01. Дата последней редакции 2012-09-21. На данный момент документ действует в следующих странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 4.30-71. Система показателей качества продукц...
ГОСТ 3622-68. Молоко и молочные продукты. Отбор пр...
ГОСТ 3623-2015. Молоко и молочные продукты. Методы...
ГОСТ 3624-92. Молоко и молочные продукты. Титримет...
ГОСТ 3626-73. Молоко и молочные продукты. Методы о...
ГОСТ 3627-81. Молочные продукты. Методы определени...
ГОСТ 3629-47. Молочные продукты. Метод определения...
ГОСТ 5867-90. Молоко и молочные продукты. Методы о...
