ГОСТ 33956-2016. Альбумин молочный и пасты альбуминные. Технические условия

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией	Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Документ внесен организацией	Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Разработчик документа	Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» (ФГБНУ ВНИИМС)
Дата принятия в МГС	2016-11-22
Дата начала действия	2017-09-01
Дата последней редакции	2019-12-13
Страны действия	Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация
Где применяется	Настоящий стандарт распространяется на молочный альбумин, получаемый из молочной сыворотки и предназначенный для промышленной переработки, и пасты альбуминные с добавлением вкусовых компонентов, подвергнутые тепловой обработке и предназначенные для непосредственного употребления в пищу, общественного питания, кулинарных целей (далее - альбумин и альбуминные пасты). Требования, обеспечивающие безопасность продуктов, изложены в 5.1.5 и 5.1.6, требования к качеству - в 5.1.2-5.1.4, требования к маркировке - в 5.3.
Код ОСК	67.100.99

На этой web странице у вас есть возможность ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 33956-2016. Альбумин молочный и пасты альбуминные. Технические условия". ГОСТ был принят в МГС 2016-11-22 и начал действовать 2017-09-01. Дата последнего издания 2019-12-13. На данный период времени ГОСТ принят в следующих странах: Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация.