ГОСТ 31475-2012. Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли растительного (соевого) белка методом электрофореза

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией	Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Документ внесен организацией	Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии Российской Федерации
Разработчик документа	Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М.Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)
Дата принятия в МГС	2012-05-24
Дата начала действия	2013-07-01
Дата последней редакции	2019-04-16
Страны действия	Азербайджанская Республика;Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан
Где применяется	Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные продукты (кроме консервов), полуфабрикаты и устанавливает метод электрофореза для определения в них массовой доли соевого белка
Код ОСК	67.120.10

На данной web странице вы можете ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 31475-2012. Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли растительного (соевого) белка методом электрофореза". ГОСТ был принят в МГС 2012-05-24 и начал действовать 2013-07-01. Дата последнего внесения изменений 2019-04-16. На данный период времени документ принят в следующих странах: Азербайджанская Республика;Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан.