ГОСТ 31758-2012 (ISO 6886:2006). Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией	Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Документ внесен организацией	Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии Российской Федерации
Разработчик документа	ОАО «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)
Дата принятия в МГС	2012-11-15
Дата начала действия	2013-07-01
Дата последней редакции	2019-12-13
Страны действия	Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан
Где применяется	Настоящий стандарт устанавливает метод определения устойчивости к окислению жиров и масел в предельных условиях, которые индуцируют быстрое окисление: высокая температура и быстрый воздушный поток. Метод не применяют для определения устойчивости жиров и масел при температуре окружающей среды. Метод может быть использован при проведении сравнения эффективности антиоксидантов, добавленных к жирам и маслам. Метод применим как к неочищенным, так и рафинированным животным и растительным жирам и маслам
Код ОСК	67.120.10;67.200.10

На данной странице у вас есть возможность приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 31758-2012 (ISO 6886:2006). Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)". Документ был принят в МГС 2012-11-15 и начал действовать 2013-07-01. Дата последней редакции 2019-12-13. Сейчас ГОСТ действует в таких странах: Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан.