ГОСТ 32243-2013. Мясо. Разделка оленины на отрубы. Технические условия

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией	Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Документ внесен организацией	Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Разработчик документа	Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В. М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии)
Дата принятия в МГС	2013-11-14
Дата начала действия	2015-07-01
Дата последней редакции	2019-11-27
Страны действия	Республика Армения;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Узбекистан
Где применяется	Настоящий стандарт распространяется на отрубы из оленины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки
Код ОСК	67.120.10

На данной web странице у вас есть возможность ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 32243-2013. Мясо. Разделка оленины на отрубы. Технические условия". Документ был принят в МГС 2013-11-14 и начал действовать 2015-07-01. Дата последнего внесения изменений 2019-11-27. На данный период времени ГОСТ принят в следующих странах: Республика Армения;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Узбекистан.