ГОСТ 32605-2013. Баранина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией	Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Документ внесен организацией	Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Разработчик документа	Республиканское государственное предприятие «Казахстанский институт стандартизации и сертификации»; межгосударственный технический комитет 534 «Обеспечение безопасности сельскохозяйственной продукции и продовольственного сырья на основе принципов НАССР»
Дата принятия в МГС	2013-11-14
Дата начала действия	2017-07-01
Дата последней редакции	2016-08-30
Страны действия	Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Узбекистан
Где применяется	Настоящий стандарт устанавливает терминологию для сырых (необработанных) бараньих туш и отрубов, поступающих в продажу в качестве пригодных для употребления в пищу. Стандарт предоставляет потребителям выбор методов обработки, упаковки, расфасовки мяса, определения соответствия, которые согласуются с квалифицированной практикой торговли мясом и мясопродуктами, предназначенными для экспорта. Для осуществления трансграничных поставок бараньих туш и отрубов должны быть соблюдены соответствующие нормативные требования, требования стандартов на пищевые продукты и требования ветеринарного контроля. В настоящем стандарте не затрагиваются аспекты, регламентируемые в других документах, подобные положения отнесены в настоящем стандарте к сфере действия национальных правовых норм или требований страны-импортера
Код ОСК	67.120.10

На данной странице у вас есть возможность ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 32605-2013. Баранина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества". ГОСТ был принят в МГС 2013-11-14 и начал действовать 2017-07-01. Дата последнего внесения изменений 2016-08-30. На данный момент ГОСТ принят в таких странах: Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Узбекистан.