ГОСТ 32606-2013. Говядина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией	Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Документ внесен организацией	Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Разработчик документа	Республиканское государственное предприятие «Казахстанский институт стандартизации и сертификации»; межгосударственный технический комитет МТК 534 «Обеспечение безопасности сельскохозяйственной продукции и продовольственного сырья на основе принципов HACCP»
Дата принятия в МГС	2013-11-14
Дата начала действия	2017-07-01
Дата последней редакции	2016-08-30
Страны действия	Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан
Где применяется	Настоящий стандарт устанавливает терминологию для сырых (необработанных) говяжьих туш и отрубов, пригодных для употребления в пищу человеком и предназначенных для поставки на экспорт. Стандарт предоставляет потребителям выбор метода обработки, упаковки, расфасовки мяса и подтверждения соответствия. Для осуществления поставок говяжьих туш и отрубов должны быть соблюдены требования нормативных документов на пищевые продукты и ветеринарного контроля. В настоящем стандарте не затрагиваются аспекты, регламентируемые в других документах, подобные положения отнесены в настоящем стандарте к сфере действия национальных или международных правовых норм или требований страны-импортера
Код ОСК	67.120.10

На этой веб странице вы можете приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 32606-2013. Говядина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества". ГОСТ был принят в МГС 2013-11-14 и начал действовать 2017-07-01. Дата последнего внесения изменений 2016-08-30. На данный период времени документ действует в следующих странах: Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан.