ГОСТ 33840-2016. Консервы мясосодержащие. Блюда вторые обеденные с гарниром. Технические условия

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией	Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Документ внесен организацией	Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Разработчик документа	Федеральное государственное бюджетное научное учреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» (ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова»)
Дата принятия в МГС	2016-06-28
Дата начала действия	2017-07-01
Дата последней редакции	2016-09-21
Страны действия	Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация
Где применяется	Настоящий стандарт распространяется на стерилизованные мясосодержащие консервы-вторые обеденные блюда с гарниром, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, и выпускаемые в следующем ассортименте: - «Антрекот из говядины с овощами» (массовая доля обжаренного антрекота в готовом продукте не менее 40 %); - «Эскалоп с толченым картофелем и грибами» (массовая доля обжаренного эскалопа в готовом продукте не менее 40 %); - «Ростбиф рубленый с зеленым горошком и луком» (массовая доля рубленого ростбифа в готовом продукте не менее 40 %); - «Фрикадельки в томатно-чесночном соусе с гречкой» (массовая доля фрикаделек в готовом продукте не менее 25 %); - «Свиная грудинка с тушеной капустой» (массовая доля свиной грудинки в готовом продукте не менее 40 %)
Код ОСК	67.120.10

На этой веб странице вы можете приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 33840-2016. Консервы мясосодержащие. Блюда вторые обеденные с гарниром. Технические условия". ГОСТ был принят в МГС 2016-06-28 и начал действовать 2017-07-01. Дата последнего внесения изменений 2016-09-21. На данный момент документ принят в следующих странах: Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация.