ГОСТ 34131-2017. Мясо и мясные продукты. Метод обнаружения облученных продуктов газовой хроматографией
Краткая информация о документе
Вид документа |
ГОСТ |
Статус |
Действует |
Документ принят организацией |
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Документ внесен организацией |
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Разработчик документа |
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» (ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова») |
Дата принятия в МГС |
2017-07-14 |
Дата начала действия |
2018-07-01 |
Дата последней редакции |
2019-12-06 |
Страны действия |
Республика Армения;Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Республика Узбекистан;Украина |
Где применяется |
Настоящий стандарт распространяется на мясо, включая мясо птицы, субпродукты, мясные и мясосодержащие продукты (далее - продукты), и устанавливает метод обнаружения 2-алкилциклобутанонов, образующихся в результате воздействия ионизирующего облучения на продукт (или мясо), с помощью газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (ГХ-МС). Диапазон измерений массовой доли 2-алкилциклобутанонов (2-додецил-циклобутанона и 2-тетрадецилциклобутанона) составляет от 1,0 до 100,0 мг/кг |
Код ОСК |
67.120.10 |
На этой веб странице у вас есть возможность приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 34131-2017. Мясо и мясные продукты. Метод обнаружения облученных продуктов газовой хроматографией". Документ был принят в МГС 2017-07-14 и начал действовать 2018-07-01. Дата последнего издания 2019-12-06. Сейчас ГОСТ принят в таких странах: Республика Армения;Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Республика Узбекистан;Украина.
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 4.29-71. Система показателей качества продукц...
ГОСТ 10.76-74. Мясо. Конина, поставляемая для эксп...
ГОСТ 3739-89. Мясо фасованное. Технические условия...
ГОСТ 4288-76. Изделия кулинарные и полуфабрикаты и...
ГОСТ 4814-57. Блоки мясные замороженные. Техническ...
ГОСТ 7269-2015. Мясо. Методы отбора образцов и орг...
ГОСТ 8558.1-2015. Продукты мясные. Методы определе...
ГОСТ 8558.2-2016. Мясо и мясные продукты. Метод оп...