ГОСТ 9959-2015. Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией	Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Документ внесен организацией	Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Разработчик документа	Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» (ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова»)
Дата принятия в МГС	2015-10-27
Дата начала действия	2017-01-01
Дата последней редакции	2016-04-18
Страны действия	Республика Армения;Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Республика Таджикистан
Где применяется	Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные и мясосодержащие продукты и устанавливает общие условия проведения органолептической оценки, включающие требования к специальным помещениям, подготовке проб, порядку проведения и обработке результатов органолептической оценки качества мясных продуктов
Код ОСК	67.120.10

На этой странице у вас есть возможность ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 9959-2015. Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки". Документ был принят в МГС 2015-10-27 и начал действовать 2017-01-01. Дата последнего внесения изменений 2016-04-18. Сейчас ГОСТ принят в следующих странах: Республика Армения;Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Республика Таджикистан.