ГОСТ 31720-2012. Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы отбора проб и органолептического анализа
Краткая информация о документе
Вид документа |
ГОСТ |
Статус |
Действует |
Документ принят организацией |
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Документ внесен организацией |
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии |
Разработчик документа |
Государственное научное учреждение Всероссийским научно-исследовательским институтом птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии) |
Дата принятия в МГС |
2012-10-01 |
Дата начала действия |
2013-07-01 |
Дата последней редакции |
2019-12-06 |
Страны действия |
Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан |
Где применяется |
Настоящий стандарт распространяется на пищевые яичные продукты, выработанные из пищевых яиц сельскохозяйственной птицы: яичную массу; яичный меланж, яичный белок, яичный желток жидкие и сухие; полуфабрикаты и кулинарные изделия из яиц, яичного меланжа, яичного белка и яичного желтка, и устанавливает методы отбора проб для микробиологических, физико-химических и органолептических анализов и методы органолептического анализа яичных продуктов |
Код ОСК |
67.120.20 |
На этой странице у вас есть возможность ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 31720-2012. Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы отбора проб и органолептического анализа". Документ был принят в МГС 2012-10-01 и начал действовать 2013-07-01. Дата последнего издания 2019-12-06. На данный период времени ГОСТ действует в следующих странах: Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан.
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 608-93. Консервы мясные "Мясо птицы в желе". ...
ГОСТ 7702.2.0-2016. Продукты убоя птицы, полуфабри...
ГОСТ 7702.2.1-2017. Продукты убоя птицы, продукция...
ГОСТ 7702.2.6-2015. Мясо птицы, субпродукты и полу...
ГОСТ 7702.2.7-2013. Мясо птицы, субпродукты и полу...
ГОСТ 16367-86. Птицеперерабатывающая промышленност...
ГОСТ 28589-2014. Консервы мясные. Мясо птицы в соб...
ГОСТ 28731-90. Птица сельскохозяйственная. Зоотехн...