ГОСТ 32740-2014. Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Определение содержания липидного фосфора колориметрическим методом

Вид документа	ГОСТ
Статус	Действует
Документ принят организацией	Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Документ внесен организацией	Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Разработчик документа	Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)
Дата принятия в МГС	2014-05-30
Дата начала действия	2015-07-01
Дата последней редакции	2019-12-15
Страны действия	Республика Армения;Республика Беларусь;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Украина
Где применяется	Настоящий стандарт распространяется на жидкие и сухие яичные продукты, включая ферментированные (яичный желток, яичный меланж), а также на сухой яичный желток с добавками соли и/или гидроколлоидов, и устанавливает метод определения в этих продуктах содержания липидного фосфора. Результат измерений содержания липидного фосфора выражают в г/кг (промилле, ‰) в пересчете на сухое вещество или в виде массовой доли, %, условного сухого чистого желтка в пробе в пересчете на сухое вещество
Код ОСК	67.120.20

На этой web странице вы можете ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 32740-2014. Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Определение содержания липидного фосфора колориметрическим методом". Документ был принят в МГС 2014-05-30 и начал действовать 2015-07-01. Дата последней редакции 2019-12-15. Сейчас документ действует в таких странах: Республика Армения;Республика Беларусь;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Украина.