ГОСТ 34121-2017. Мясо цесарок (тушки и их части). Технические условия
Краткая информация о документе
Вид документа |
ГОСТ |
Статус |
Действует |
Документ принят организацией |
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Документ внесен организацией |
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Разработчик документа |
«Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности» - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук (ВНИИПП) |
Дата принятия в МГС |
2017-07-14 |
Дата начала действия |
2019-02-01 |
Дата последней редакции |
2019-12-06 |
Страны действия |
Республика Армения;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Украина |
Где применяется |
Настоящий стандарт распространяется на мясо цесарок и цесарят - тушки и их части (далее - мясо цесарок), предназначенное для реализации в торговле, производстве продуктов питания и использования на предприятиях (цехах) общественного питания. Стандарт не распространяется на мясо цесарок с добавленными ингредиентами, включая воду |
Код ОСК |
67.120.20 |
На этой странице у вас есть возможность приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 34121-2017. Мясо цесарок (тушки и их части). Технические условия". ГОСТ был принят в МГС 2017-07-14 и начал действовать 2019-02-01. Дата последней редакции 2019-12-06. На данный момент документ действует в следующих странах: Республика Армения;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Украина.
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 608-93. Консервы мясные "Мясо птицы в желе". ...
ГОСТ 7702.2.0-2016. Продукты убоя птицы, полуфабри...
ГОСТ 7702.2.1-2017. Продукты убоя птицы, продукция...
ГОСТ 7702.2.6-2015. Мясо птицы, субпродукты и полу...
ГОСТ 7702.2.7-2013. Мясо птицы, субпродукты и полу...
ГОСТ 16367-86. Птицеперерабатывающая промышленност...
ГОСТ 28589-2014. Консервы мясные. Мясо птицы в соб...
ГОСТ 28731-90. Птица сельскохозяйственная. Зоотехн...