ГОСТ Р 53852-2010. Колбасы полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия
Краткая информация о документе
Вид документа |
ГОСТ |
Статус |
Действует |
Документ принят организацией |
|
Документ внесен организацией |
|
Разработчик документа |
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии) |
Дата принятия в МГС |
|
Дата начала действия |
2011-07-01 |
Дата последней редакции |
2019-11-22 |
Страны действия |
|
Где применяется |
Настоящий стандарт распространяется на полукопченые колбасы из мяса птицы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, приготовления различных блюд и закусок |
Код ОСК |
67.120.20 |
На данной web странице вы можете ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р 53852-2010. Колбасы полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия". Документ был принят в МГС и начал действовать 2011-07-01. Дата последней редакции 2019-11-22. Сейчас документ принят в следующих странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 608-93. Консервы мясные "Мясо птицы в желе". ...
ГОСТ 7702.2.0-2016. Продукты убоя птицы, полуфабри...
ГОСТ 7702.2.1-2017. Продукты убоя птицы, продукция...
ГОСТ 7702.2.6-2015. Мясо птицы, субпродукты и полу...
ГОСТ 7702.2.7-2013. Мясо птицы, субпродукты и полу...
ГОСТ 16367-86. Птицеперерабатывающая промышленност...
ГОСТ 28589-2014. Консервы мясные. Мясо птицы в соб...
ГОСТ 28731-90. Птица сельскохозяйственная. Зоотехн...