ГОСТ 31986-2012. Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания
Краткая информация о документе
Вид документа |
ГОСТ |
Статус |
Действует |
Документ принят организацией |
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Документ внесен организацией |
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Разработчик документа |
Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС») |
Дата принятия в МГС |
2012-12-03 |
Дата начала действия |
2015-01-01 |
Дата последней редакции |
2019-12-06 |
Страны действия |
Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан |
Где применяется |
Настоящий стандарт распространяется на продукцию общественного питания массового изготовления и устанавливает метод органолептической оценки ее качества |
Код ОСК |
67.240 |
На этой странице вы можете приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 31986-2012. Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания". Документ был принят в МГС 2012-12-03 и начал действовать 2015-01-01. Дата последнего издания 2019-12-06. На данный момент документ действует в таких странах: Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан.
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 5897-90. Изделия кондитерские. Методы определ...
ГОСТ 34160-2017. Мясо и мясные продукты. Органолеп...
ГОСТ ISO 3103-2013. Чай. Приготовление настоя для ...
ГОСТ ISO 3972-2014. Органолептический анализ. Мето...
ГОСТ ISO 4121-2016. Органолептический анализ. Руко...
ГОСТ ISO 5492-2014. Органолептический анализ. Слов...
ГОСТ ISO 5496-2014. Органолептический анализ. Мето...
ГОСТ ISO 6658-2016. Органолептический анализ. Мето...