ГОСТ 31708-2012 (ISO 7251:2005). Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа
Краткая информация о документе
Вид документа |
ГОСТ |
Статус |
Действует |
Документ принят организацией |
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Документ внесен организацией |
Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии |
Разработчик документа |
Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации (ОАО «ВНИИС») совместно с Государственным учреждением «Ярославская государственная испытательная лаборатория молочного сырья и продукции» |
Дата принятия в МГС |
2012-10-01 |
Дата начала действия |
2013-07-01 |
Дата последней редакции |
2014-10-14 |
Страны действия |
Республика Армения;Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан |
Где применяется |
Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli методом культивирования в жидких питательных средах и расчета наиболее вероятного числа (НВЧ) после инкубации при температуре 37°С и 44°С. Настоящий стандарт применяют при исследовании продуктов, предназначенных для употребления в пищу человеком и для кормления животных, а также образцов окружающей среды в местах производства и оборота пищевых продуктов |
Код ОСК |
07.100.30 |
На этой web странице вы можете ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ 31708-2012 (ISO 7251:2005). Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа". Документ был принят в МГС 2012-10-01 и начал действовать 2013-07-01. Дата последнего внесения изменений 2014-10-14. На данный период времени ГОСТ действует в следующих странах: Республика Армения;Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан.
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 10444.1-84. Консервы. Приготовление растворов...
ГОСТ 10444.7-86. Продукты пищевые. Методы выявлени...
ГОСТ 10444.8-2013. Микробиология пищевых продуктов...
ГОСТ 10444.9-88. Продукты пищевые. Метод определен...
ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998). Микробиология...
ГОСТ 10444.12-2013. Микробиология пищевых продукто...
ГОСТ 10444.14-91. Консервы. Метод определения соде...
ГОСТ 10444.15-94. Продукты пищевые. Методы определ...