ГОСТ Р 53159-2008 (ИСО 4120:2004). Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника
Краткая информация о документе
| Вид документа |
ГОСТ |
| Статус |
Действует |
| Документ принят организацией |
|
| Документ внесен организацией |
|
| Разработчик документа |
Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности" (ГНУ ВНИИКОП) |
| Дата принятия в МГС |
|
| Дата начала действия |
2010-01-01 |
| Дата последней редакции |
2009-08-05 |
| Страны действия |
|
| Где применяется |
Настоящий стандарт устанавливает метод, позволяющий определить, существует или нет заметное сенсорное различие или подобие между образцами двух продуктов. В основе метода лежит процедура принудительного выбора. Метод применим независимо от того, существует ли различие между продуктами по одной или по нескольким характеристикам |
| Код ОСК |
67.240 |
На этой веб странице у вас есть возможность ознакомиться и приобрести ГОСТ на тему "ГОСТ Р 53159-2008 (ИСО 4120:2004). Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника". Документ был принят в МГС и начал действовать 2010-01-01. Дата последнего внесения изменений 2009-08-05. На данный период времени документ принят в таких странах: .
ГОСТы которые могут вас заинтересовать
Список ГОСТов
ГОСТ 5897-90. Изделия кондитерские. Методы определ...
ГОСТ 31986-2012. Услуги общественного питания. Мет...
ГОСТ 34160-2017. Мясо и мясные продукты. Органолеп...
ГОСТ ISO 3103-2013. Чай. Приготовление настоя для ...
ГОСТ ISO 3972-2014. Органолептический анализ. Мето...
ГОСТ ISO 4121-2016. Органолептический анализ. Руко...
ГОСТ ISO 5492-2014. Органолептический анализ. Слов...
ГОСТ ISO 5496-2014. Органолептический анализ. Мето...
